Что сажать после капусты

Различные виды и сорта капусты издавна выращивают на своих огородах дачники, получают урожаи этого овоща и в промышленных масштабах. Если выращиванием белокочанной капусты занимаются на Руси не одно столетие, то такие разновидности этой овощной культуры, как пекинская, брюссельская, цветная, савойская, китайская или кале, еще не так популярны у российских фермеров. Однако и эти разновидности уже можно встретить на огородах России.

Хотя разновидностей капусты много, но принципы их посадки, а также выполнение правил севооборота для всех разновидностей этого овощного растения примерно одинаковы.

Каждому фермеру хотелось бы получать ежегодно большие урожаи данного овощного растения. Но для этого недостаточно только соблюдать основные правила их выращивания – поливать, рыхлить, вносить подкормки. Следует также соблюдать правила севооборота, а почему это так важно для получения высоких урожаев и для улучшения структуры и плодородности грунта – будет описано ниже.

Какая почва и условия нужны для капусты

Капусту лучше сажать в глинозем, так как он достаточно влагоемкий, – именно на таких почвах она дает высокие урожаи. Также можно выращивать это овощное растение на суглинках, кислотность которых достаточно низкая. Если же кислотность грунта высока, то осенью перед перекопкой производят раскисление почвы, добавляя в нее известь или доломитовую муку.

В осенний период почву перекапывают на штык лопаты, не разбивая комья – в этом случае весной при таянии снега вода будет лучше проникать вглубь земли. Под осеннюю перекопку в грунт добавляют органические удобрения – навоз, компост или перегной.

Многие дачники осенью вместе с органикой вносят и минеральные удобрения, однако специалисты не рекомендуют вносить минеральные добавки осенью. Если азот, содержащийся в органике, разлагается медленно, и только к весне данный макроэлемент разлагается на питательные вещества, необходимые для роста и развития культурных растений. А вот срок разложения минералов более быстрый, к тому же они активно вымываются из грунта во время таяния снега. Поэтому вносить минеральные подкормки лучше весной непосредственно перед высадкой рассады овощей на грядки.

Весной грядки, где будет расти капуста, перекапывают заново, разбивая все комья и хорошо разрыхляя грунт, чтобы не было даже маленьких комков земли. Почва, на которой посадят эту овощную культуру, должна быть рыхлой (чтобы хорошо пропускала влагу и кислород) и плодородной, так как растению необходимы питательные вещества для активного роста и развития крупных кочанов.

Участок, где будет расти эта овощная культура, должен быть хорошо освещен – капусте требуется длинный световой день (не менее 12,5 часов). Если на участке грунтовые воды подходят слишком близко к поверхности, то вокруг грядок роют глубокую канавку, по которой лишняя влага будет уходить. Также на дно посадочных лунок придется выкладывать слой дренажного материала.

Капуста очень любит влагу, и достаточно теплолюбива – лучшая температура воздуха для нормального роста и развития кочанов – не более 20-21⸰С. При более высокой температуре капуста будет расти медленнее, замедлится и развитие кочанов. После каждого полива необходимо рыхлить почву вокруг овощной культуры, разбивая появляющуюся корку. Также необходимо каждые две недели производить окучивание растущих кустиков, при этом стимулируется рост новых корней, благодаря чему растение будет получать больше питательных веществ.

Также отзывчиво это овощное растение и на внесение подкормок – всего за период роста капусты их проводят не менее трех:

• первый раз удобрения под эту овощную культуру вносят через пару недель после пересадки сеянцев на грядки. Лучше использовать органику – настой коровьего навоза (в ведре воды разводят 1 кг коровяка);
• через пару недель такую подкормку повторяют;
• когда начинает формироваться кочан, проводится последняя подкормка – для этого в ведре воды разводят по 10 г калийной соли и мочевины).

Можно ли сажать капусту после капусты

Зачастую на огороде слишком мало места, и соблюдать правила севооборота получается не всегда. Поэтому дачники задумываются – можно ли высаживать капусту после капусты, и сколько сезонов подряд можно сажать ее на одном месте?

Специалисты говорят, что такое решение не будет идеальным, однако при необходимости можно в следующем сезоне высадить капусту на том же месте, но при этом осенью требуется внести в грядки компост (не менее 10 кг на 1 м2). Если же приходится из сезона в сезон выращивать это овощное растение на одном месте, то в результате могут возникнуть следующие проблемы:

• почва будет истощаться, капусте в таком грунте будет не хватать минералов;
• в почве будут размножаться насекомые-вредители этой овощной культуры, которые причинят большой вред высаженным растениям;
• капуста будет вырождаться из-за нехватки питательных веществ;
• урожайность резко снижается из сезона в сезон, больше болеет, даже если дачники правильно ухаживают за растением.

Что сажать после капусты на следующий год

Капуста – очень хороший предшественник для большинства овощных растений. Однако существуют некоторые особенности в правилах севооборота, связанные с этим овощным растением, которые требуется учитывать.

После капусты с килой

Кила является одним из серьезных заболеваний, которое особенно часто поражает культурные растения, относящиеся к семейству крестоцветных. Характерное отличие разновидностей капусты – у таких растений очень мощная и сильная корневая система, поэтому грибок, являющийся возбудителем килы (Plasmodiophora brassicae), проникает глубоко в грунт и наносит вред тем овощам, являющимся близкими «родственниками» капусте.

Чувствительны к киле следующие овощные культуры:

• дайкон;
• горчица;
• брюква;
• кресс-салат.

Данный грибок на грядке может «жить» не более 5 лет, и на протяжении этого времени не следует высаживать те овощные культуры, которые чувствительны к киле.

В осенний период пораженный участок известкуют, для этого в 1 м2 вносят около 550 г извести. Известкование повторяют в конце следующего сезона.

В следующие сезоны на пораженном килой участке можно высаживать следующие овощные культуры:

• овощи из семейства пасленовых – томаты, болгарский перец, баклажаны, картошку, физалис;
• свеклу;
• лук, чеснок.

Такие овощные растения обладают высокой устойчивостью к киле, и способны подавить развитие такого грибка в грунте. Растения из семейства пасленовых могут полностью уничтожить этот грибок за 3 сезона, а лук или чеснок – за 2.

После капусты брокколи, пекинской и других

Все виды капусты ботаники относят к одному семейству – крестоцветным. Поэтому эти овощные культуры болеют одними заболеваниями и поражаются одними насекомыми-вредителями. Патогенные микроорганизмы и «вредные» жучки обычно зимуют в почве и на следующий год могут поражать все овощи из этого семейства или родственные им.

Поэтому опытные овощеводы рекомендуют на одном месте выращивать растения из семейства крестоцветных раз в 5 лет. Главное, чтобы у выращиваемых после капусты растений был другой тип корней, а также не поражались теми заболеваниями, от которых страдают крестоцветные культуры.

Лучшие последователи после разных видов капусты будут:

• картошка;
• свекла;
• морковка;
• огурцы;
• кабачки;
• патиссоны;
• разные виды салата;
• зелень (петрушка, сельдерей, укроп);
• шпинат;
• горох;
• лук;
• чеснок.

Можно высадить после капусты любые овощи из семейства пасленовых (помидоры, болгарский перец, баклажаны).

Таблица севооборота овощных культур на огороде

Ниже будет приведена таблица севооборота для разных овощных культур, которые выращиваются на огородных грядках.

Если высаживать овощные культуры согласно правилам севооборота, указанным в таблице, то можно предохранить овощные культуры от болезней, а почву – от истощения.

Севооборот — чередование культур на огороде: видео

После каких культур можно сажать капусту

Лучшими предшественниками для всех видов капусты будут следующие овощные культуры:

• горох;
• фасоль;
• томат;
• перец;
• баклажаны;
• лук;
• чеснок.

Допустимо высаживать капусту после различных видов салата, кукурузы. А овощные растения семейства бобовых – хорошие предшественники для большинства овощей, так как являются источником азота в легко усваиваемой форме, улучшая структуру грунта. Ботву бобовых культур добавляют в компостные ямы.

После чего лучше сажать капусту в открытый грунт

Лучшие предшественники капусты в открытом грунте уже описаны выше – это бобовые, пасленовые, лук и чеснок.

Что сеять после чеснока. Лучшее время сеять пекинскую капусту: видео

Что нельзя сажать после капусты

Существует ряд овощных растений, которые лучше не сажать после капусты, в частности, все растения из семейства крестоцветных. Нельзя выращивать после капусты:

• репу;
• брюкву;
• редиску;
• хрен;
• рапс;
• листовую горчицу;
• катран;
• кресс-салат;
• редьку;
• капусту.

Все эти овощные растения выбирают из почвы одинаковые питательные вещества, а капуста выбирает из грунта азот, поэтому почва становится слишком истощенной.

После каких овощей нельзя сажать капусту

Все разновидности капусты хорошо растут после большинства овощных растений. Единственные предшественники для данных овощей – это сама капуста и столовая свекла. А остальные овощные культуры могут не оказывать отрицательного воздействия на рост капусты или являются хорошими предшественниками.

Лучшие соседи, что посадить рядом

Существует ряд овощных культур, которые при посадке рядом с капустой будут благоприятно воздействовать на нее, а также отпугивать большинство вредителей. Аромат сельдерея отпугивает от кустиков капусты земляную блошку, лук-порей  и укроп «прогонят» совку, тлю и гусениц.

Огуречная трава отпугивает слизней. Также хорошими соседями для всех видов капусты будут салат, томаты и огурчики. Повышается урожайность капусты, если рядом с ней растут:

• шпинат;
• картофель;
• мангольд;
• свекла;
• фасоль;
• цикорий.

Бабочки-капустницы не приблизятся к капусте, если рядом с ней растут некоторые душистые травы (чабрец, ромашка, шалфей или мята).

Капусту нежелательно выращивать рядом с петрушкой, пижмой или виноградом.

Где лучше посадить капусту. Лучшие соседи: видео

Если овощеводы соблюдают правила севооборота, то все разновидности капусты практически не будут болеть, растения хорошо развиваются, а также повысится их урожайность.