Люблю свой сад

Любители овощных блюд могут наслаждаться ими и в зимний период, если ингредиенты замариновать. Подобные заготовки из свеклы придадут салатам, винегретам и борщам несколько иной, но приятный вкус. Подготовка ингредиентов Для консервации следует брать свеклу столовых сортов бордового либо темно-красного цвета. По форме плоды должны быть круглыми или слегка приплюснутыми (но не продолговато-вытянутыми). Не ...

Летом я часто готовлю такие закусочные кабачковые рулетики, причем не только к праздничному столу, но и в будние дни. А больше всего мне нравится в том блюде, то, что для начинки можно использовать любые ингредиенты по своему усмотрению и предпочтению. В этот раз я приготовила рулетики с помидорами и шампиньонами, ...

Овощи в том или ином виде составляют значительную часть нашего рациона и присутствуют в меню ежедневно. Такой корнеплод, как свекла, полезен для употребления взрослым и детям. Из этого продукта готовят салаты, закуски, супы. Профессиональные кулинары из свеклы делают даже сорбет, мармелад и мороженое. За счет содержания большого количества минералов, витаминов, ...

Такое на первый взгляд незатейливое (хотя и трудоёмкое) занятие как выкапывание картошки таит в себе много хитростей, если хотите – даже премудростей. От того, как и когда царицу огородов собирать и как хранить, зависит порой семейный бюджет. Потому что картофель – несомненно главный овощ в нашем рационе. Но в отличие ...