Рецепт «Ароматные помидоры»

Заготовки из овощей

Здравствуй, читатель!

Ура! Наш конкурс заработал! Не ленитесь, присылайте свои любимые рецепты — уверена у каждой семьи есть свои чудесные заготовочки — расскажите о них всем! Если хотите узнать подробности, то загляните сюда.

Первый рецепт открывает конкурс «Мой фирменный рецепт заготовки на зиму».

«Ароматные помидоры» от neupkev !

Рецепт "Ароматные помидоры"

Состав на 3-х литровую банку:

    • 1,5 кг помидор
    • 3 листика лаврового листа
    • 6 горошинок чёрного перца
    • 0,5 болгарского перца
    • 6 веточек сельдерея
    • 6 веток петрушки
    • 6 веток укропа
    • 50 гр соли
    • 100 гр сахара
    • 4 зубчика чеснока

Первый раз залить кипяченой водой и оставить на 30 мин. Вылить воду. Потом делаем рассол, кипятим и заливаем помидоры. Добавляем 2 таблетки аспирина, ст. ложку яблочного уксуса.  Закрываем и закутываем банку.

Ваш рецепт еще лучше? Присылайте!

Посмотрите какие еще рецепты принимают участие в конкурсе — «Аджика» и «Салат из кабачков»

Желаю всем победы и жду новых рецептов!

Конкурс завершён, итоги читайте в этой статье.

С уважением, Софья Гусева.

Рецепт "Ароматные помидоры"Рецепт "Ароматные помидоры"
Комментариев к статье: 6
  1. Галина Нагорная

    Для чего аспирин добавляете? Чтобы помидорчики не болели от хранения в кладовке?
    Люблю зимой помидорчик с жареной картошечкой и котлеткой — сразу настроение солнечным становится!http://belochka77.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif

    Ответить
    1. Софья

      С аспирином лучше хранятся и меньше соли и кислоты нужно, малосольные можно сделать! А картошечку жареную тоже уважаем! И с помидорчиком, и с огурчиком!

      Ответить
      1. Галина Нагорная

        Я подобные блюда с картошечкой кушаю в доме родителей — т.е. редко. Отказалась я и от неё — есть некоторые научные данные, что она вызывает рак. Не знаю, насколько это правда, но в моём роду все умирали от этой болячки по папиной линии и я эту тему, как биолог, тщательно изучаю и бдю…

        А люблю! С огурчиком! Но — в отчем доме…

        Ответить
        1. Софья

          Да болячка нехорошая и правильно, что на контроле. Но у неё больше психологических причин я читала, чем физических. А главное вы не бойтесь, страх провоцирует многие заболевания. Просто бдите!http://belochka77.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif

          Ответить
          1. Галина Нагорная

            Так я не боюсь — просто изучаю разные точки зрения на эту болезнь и наиболее я согласна с автором, что группа клеток начинает размножаться, как эмбрион — остановить практически невозможно лекарствами.
            А психологическая… Ну какая психология у годовалого ребёнка, что умирает от рака крови?
            Здесь очень много разных механизмов на уровне ДНК.
            А причину можно найти любую, в том числе и психологическую — непрощение. Особенно относится к раку горла. и матки, но — у взрослых.

            Ответить
          2. Софья

            Честно, углубленно этот вопрос не изучала. Нет надобности. надеюсь и не будет.

            Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)