Все огородники в обязательном порядке выращивают, хотя бы немного. Его целебные свойства известны издревле. Он подавляет развитие многих бактерий в организме человека. На его основе готовятся настои и отвары для защиты садовых культур от болезней и вредителей. Но, несмотря на свою целебную силу, чеснок и сам подвергается многим заболеваниям и нападению вредителей, свойственным огородным культурам. О том, как выявить болезнь, как её лечить, как предупредить появление насекомых-паразитов на чесноке пойдёт речь в этой статье.
Грибковые заболевания чеснока
Основной вред чесноку наносят болезни, возбудителями которых являются грибы. Причина их появления зачастую кроется в нарушениях агротехники выращивания.
- Загущенность посадок исключает доступ воздуха к листьям и корнеплодам чеснока.
- Чрезмерная влажность, из-за избыточного полива или дождливого лета.
- Несоблюдение севооборота.
- Наличие сорной травы и прошлогодних растительных остатков.
- Несоответствующие условия хранения, выращенного урожая.
Это лишь некоторые из причин развития грибковых заболеваний.
Чёрная плесень чеснока (аспергиллёз)
Как известно, качество выращенного урожая напрямую зависит от качества посадочного материала. И если для посева огородник использовал семена с собственного участка или приобрёл у случайного продавца, то хранению собранного урожая необходимо уделить самое пристальное внимание. Именно в хранилище болезнь проявляется наиболее активно.
Если температура воздуха в помещении будет составлять 18˚С и выше, то споры гриба активизируются и начнётся разрушение луковицы.
Поражение начинается с верхних покрывных чешуек, на них образуется небольшие серо-чёрные пятна – плесень. Затем споры гриба проникают вглубь луковицы, зубчики чеснока размягчаются.
Споры чёрной плесени быстро увеличивают свою численность и очень быстро заселяют всю луковицу. Это приводит к её полному уничтожению. К тому же, происходит заражение соседних корнеплодов и, если во время не будет обнаружена проблема, то это грозит потерей всего урожая.
Зелёная плесень чеснока (пенициллёз)
Это заболевание также проявляется на стадии хранения урожая. На донце луковицы образуются влажные пятна коричневого цвета, а на зубчиках появляются вдавленные желтоватые отметины. С развитием болезни чеснок размягчается, на нём появляется светлый налёт, который впоследствии становится зелёным.
Болезнь прогрессирует внутри луковицы и в запущенном виде ведёт к полному разрушению зубчиков. Луковица становится пустой изнутри.
Для профилактики распространения обоих видов плесени необходимо регулярно осматривать урожай, заложенный на хранение и удалять корнеплоды с признаками поражения.
Белая гниль
Грибок, вызывающий это заболевание, может поразить чеснок и вовремя его выращивания на грядке, и во время хранения урожая. В период вегетации начинается пожелтение листьев. На корнеплоде и корнях появляется белый налёт. Это грибница белой гнили. Зубчики становятся водянистыми и быстро загнивают.
Активизации гриба способствует понижение температуры, до +10˚С. Зимует возбудитель либо в почве, либо на корнеплодах.
Гниль донца (фузариоз)
Грибок, который поражает корневую систему чеснока, называется Fisarium. Заражение растения происходит как через почву, так и через семенной материал. Первым признаком заболевания служат пожелтевшие листья, далее следует загнивание корней. На корнеплодах появляется жёлто-розовый налёт, а между слоями шелухи можно обнаружить плесень. Если не приступить к лечению заболевания, растение может погибнуть. А повышенная температура воздуха способствует активному развитию болезни.
Обработка почвы препаратом «Хом» (по инструкции) уничтожит вредоносный гриб и защитит урожай.
Шейковая гниль
Заражение чеснока происходит до уборки урожая, чаще всего в период полегания листьев. Излишняя влажность почвы, резкое похолодание, избыток азотных удобрений – это основные причины возникновения шейковой гнили.
Чеснок начинает размягчаться у основания роста листьев и во время хранения этот процесс продолжается, заражая соседние корнеплоды.
Чтобы избежать этой проблемы, необходимо:
- Убирать чеснок в сухую тёплую погоду.
- Тщательно просушивать собранный урожай.
- Азотные удобрения вносить только в начале вегетации.
Ложная мучнистая роса (пероноспороз)
На возникновение данного заболевания чеснок реагирует пожелтением верхушек листьев. Происходит замедление развития растения, листья полностью желтеют и усыхают.
Чаще всего возникновению пероноспороза способствует влажная погода – в дождливое лето посевы чеснока находятся в повышенной опасности. А в сухую жаркую погоду возбудитель болезни погибает.
Причиной возникновения заболевания служит поражённый посадочный материал и возбудители, которые перезимовали в почве на растительных остатках. Кроме того, споры грибка легко переносятся ветром и, в условиях коллективных садов, заражение может произойти, даже если на участке ничто не предвещало появление ложной мучнистой росы.
Для профилактики заболевания необходимо провести тщательную обработку семенного материала. Прогреть на солнце в течение 1-2 дней. Можно обработать раствором перманганата калия или препарата «Тирам», в концентрации 2-3 %. Тридцатиминутная выдержка семенного материала в этих растворах защитит чеснок от ложной мучнистой росы.
Всходы молодого чеснока обрабатывают бордоской жидкостью, в концентрации 1%.
Собранный урожай также должен быть хорошо просушен. Однако следует учитывать, что воздействие прямых солнечных лучей сокращает срок хранения чеснока.
Ржавчина
Данное заболевание характеризуется появлением на листьях чеснока жёлтого крапа. Точки увеличиваются в размерах и со временем захватывают всю поверхность. Повреждённые листья погибают, растение ослабевает, что ведёт к снижению развития чесночных головок.
Во избежание появления ржавчины на чесноке используют здоровый посевной материал. Но если признаки заболевания появились, то грядки с чесноком необходимо обработать раствором медного купороса, бордоской жидкости (1%) или препаратом «Фитоспорин-М», из расчета 15 мл на 10-литровое ведро воды.
Бактериоз
Так называется заболевание чеснока, которое вызывают бактерии Pseudomonas xanthochlora Stapp и Erwinia carotovora Holland. Во время выращивания чеснока бактериоз комбинируется с грибковыми заболеваниями и наносит вред посадкам. А в полной мере он проявляется во время хранения урожая. На чесноке появляются дефекты в виде бороздок и язвочек, он меняет свой цвет – становится желтоватым.
Причиной возникновения бактериоза может быть плохая просушка корнеплодов перед закладкой на хранение. Повышенная влажность и высокая температура в хранилище также могут стать факторами, способствующими развитию заболевания.
Создание оптимальных условий хранения чеснока послужит гарантией сохранности урожая.
Вредители чеснока
Переносчиками многих заболеваний являются насекомые. Кроме того, среди них существует множество видов, которые сами не прочь полакомиться соком чеснока, несмотря на всю пикантность вкуса.
Луковая муха
Она просыпается во второй половине мая и откладывает яйца в основание листьев чеснока или на землю, в непосредственной близости к чесночным и луковым посадкам. Народившиеся личинки проникают внутрь чесночной головки и поедают молодые сочные чешуйки. Растение замедляет рост, затем вянет и постепенно засыхает. Сам корнеплод размягчается и загнивает, издавая весьма неприятный запах.
Чтобы предупредить вред, который может нанести луковая муха, прежде всего, следует:
- Соблюдать севооборот.
- Размещать чесночные грядки рядом с посевами моркови.
- Сажать чеснок, как можно раньше. (Это касается яровых сортов.)
- Не сажать чеснок после лука.
- Опылять растение и землю вокруг него отпугивающими средствами. Для этих целей подходит смесь золы и табака, в который можно добавить молотого перца или сухой горчицы.
- Поливать чеснок солевым раствором: 250 г/ 10 л воды. Этот объём расходуют на 1,5-2 кв. м. посевной площади. Первую обработку провести, когда перо отрастёт на 5-8 см. Повторить троекратно, через каждые две,три недели.
Для опрыскивания чесночных грядок против луковой мухи можно использовать следующий настой:
- 250 г махорки или табака;
- 3 л горячей воды;
- 2 ч.л. молотого красного перца;
- 2 ст. л. жидкого мыла или средства для мытья посуды.
Махорку залить горячей водой, добавить перец и оставить на трое суток для настаивания. Для большей эффективности ёмкость с содержимым можно укутать чем-нибудь тёплым. По истечении времени смесь процедить, увеличить объём до 10 л и влить жидкое мыло. Оно используется для лучшего налипания раствора на листья.
Оздоравливающую процедуру проводить через каждые 10-14 дней, начиная с появления всходов.
Вредители чеснока. Их признаки и способы борьбы с ними: видео
Луковая моль
Этот вредитель предпочитает сухую и тёплую погоду. Зимует в земле, а с наступлением тепла начинает лёт. Луковая моль откладывает яйца на чесночных грядках или между листьями, у самого их основания. Первое поколение гусениц появляется в мае-июне. Об их жизнедеятельности свидетельствуют продольные полосы на листьях чеснока.
Меры профилактики.
- Соблюдение сроков чередования овощных культур.
- Уничтожение ботвы прошлогоднего урожая.
- Глубокая осенняя обработка почвы.
- Обработка чеснока во время вегетации препаратом «Искра», согласно инструкции.
Против луковой моли можно, и нужно, применять те же народные средства борьбы, что и против луковой мухи.
Болезни помидоров с фото и описанием, их лечение и профилактика
Чесночная нематода
Паразитический червь, мелкий и нитевидный, наносит ощутимый вред грядкам с чесноком. Различают три вида нематод.
Появление стеблевой нематоды сопровождается жёлто-коричневыми пятнами на листьях. Надземная часть растения перекручивается и деформируется.
При заражении галловой нематодой на корнях чеснока появляются новообразования (галлы). Их диаметр не бывает больше 2 мм. При внимательном осмотре головки чеснока можно также обнаружить светло-коричневые яйцекладки.
Корневую нематоду распознать сложнее. Она развивается в тесном переплетении с грибковыми и вирусными заболеваниями. При поражении чеснока корневой нематодой происходит следующее:
- приостанавливается рост придаточных тонких корешков;
- на корнях появляются включения нехарактерного для корневой системы цвета: жёлтые или коричневые;
- внешний вид чеснока указывает на дефицит влаги и питательных элементов.
Чтобы уберечь чеснок от непрошенных гостей, следует принять профилактические меры.
- Приобретать семенной материал в специализированных магазинах.
- Удалять самосевы чеснока.
- Содержать чесночные посадки в чистоте.
Сорняки и всходы от произвольных посевов чаще всего являются растениями-хозяевами для нематод.
К профилактике коневой нематоды относится чередование овощных культур. (Посев после моркови, свёклы.)
При поражении галловой нематодой вернуть чеснок на эту же грядку можно не раньше, чем через 5 лет.
Против стеблевой нематоды при посадке чеснока осенью защитит вымачивание семенного материала.
- Вода. Зубки чеснока выдерживают 24 часа в воде с t=20˚С.
- Раствор марганца. Готовят 5 % раствор марганцовки и на сутки погружают в него семенной материал.
- Формалин. Понадобится раствор с концентрацией 5 %. Чеснок выдерживают в нём 12 часов.
Эффективность этих методов составляет 95-98% и увеличивает адаптацию растения после посадки.
Табачный трипс
Насекомое представляет собой микроскопический организм светло-жёлтого или тёмно-бурого цвета. Его размеры едва достигают 1 мм. Самки трипсов откладывают яйца в мягких тканях листьев, и уже через 3-5 дней из них появляются личинки. Они питаются соком растения и лишают его питательных веществ. Чеснок начинает отставать в росте, стебли становятся вялыми. Зимует насекомое-паразит в верхнем слое почвы.
Чтобы избежать появления вредителя на чесноке необходимо придерживаться следующих рекомендаций.
- Соблюдать севооборот.
- Уничтожать растительные остатки.
- Глубоко обрабатывать почву.
- Перемежать посевы чеснока и грядки с морковью.
При появлении трипсов можно опрыскать растения настоем чистотела. 1 кг сухого сырья настоять в 10 литрах воды 2 суток.
Корневой (или луковый) клещ
Этот вредитель распространён повсеместно. Поражение происходит в большей степени в хранилище, однако случается, что вред растениям наносится и во время выращивания чеснока на участке. На грядку он попадает вместе с посадочным материалом.
Проникая внутрь луковицы через донце, клещ выедает мясистые чешуйки, что приводит к загниванию корнеплода.
Чтобы не занести насекомое на участок необходимо приобретать здоровый посадочный материал. Также необходимо сжигать растительные остатки следить за чистотой садового инвентаря.
Хранилище, где будет зимовать чеснок, подвергают обработке сернистым газом, который образуется при сжигании шашек «Гамма». Обеззараживание будет эффективным, если помещение будет герметично закрыто, а время обработки составлять 2 суток.
Правила выращивания здорового чеснока
Подводя итог всему вышесказанному, можно выделить основные правила выращивания здорового урожая чеснока.
- Тщательный отбор и обработка семенного материала.
- Возвращение чеснока на прежнее место не ранее, чем через 4 года.
- Удаление растительных остатков с участка.
- Подкормка минеральными удобрениями: сильные растения меньше болеют.
- Удаление сорняков и всходов от произвольного сева.
- Тщательная сушка собранного урожая.
- Чистота и поддержание оптимальных условий в местах хранения чеснока.
Чеснок без вредителей и болезней: видео
Чеснок овощ не капризный и его выращивание не доставляет много хлопот, но зато зимой садовод в полной мере обеспечит себя и своих близких витаминным продуктом и защитит от простудных заболеваний.
ОЛЬГА
Спасибо за содержательный и исчерпывающий материал, всё очень грамотно, понятно и наглядно. Мои благодарности авторам!!!
Софья Гусева
Спасибо за отзыв!