Посадка огурцов в открытый грунт на Урале. Выращивание под плёнкой и на тёплой грядке

Огурцы

Приветствую вас, уважаемые читатели!

Огурец растение южное, а точнее – тропическая лиана. Он любит теплый влажный климат, поэтому посадка огурцов в открытый грунт на Урале, в Сибири и других регионов с коротким летом,  дело не очень простое, но увлекательное.  Без укрытия огурец можно вырастить, но урожай запаздывает, а моей нетерпеливой натуре невозможно ждать июня месяца для посадки.

Поэтому делаю тёплые грядки, выращиваю рассаду, приближаю, как могу момент первой пробы своего огурчика с грядки.

Как вырастить огурцы в открытом грунте

Сейчас много разных сортов. Лучше не сеять только один, а взять 4-5 сортов. Чтобы быть точно с урожаем. Потому что при разной погоде все проявляют себя по-разному. Совсем благоприятных годов для огурцов на Урале бывает 2-3 за 10 лет.

Но можно это исправить подбором ранних сортов, укрытием грядок, посадкой на теплые грядки. Обычно я всегда сею «Неженские» – они отлично годятся и для салатов, и для засолки. И два ранних и два среднеспелых сорта. Чтобы до осени быть с огурцами. При этом всегда хочется попробовать что-то новое. посадка огурцов в открытый грунт под плёнку

Самыми распространёнными сортами для наших широт называют  Неросимый 40, Алтайский ранний 166,   Изящный, Муромский 36,  Вязниковский 37.

Для засолки хороши сорта Конкурент, Каскад, Водолей, Засолочный, Алтай, Кустовой, Вязниковский 37, Нежинский, Сибирский корнишон, Муромский. Все не перечислишь.

Многие сажают огурцы в теплицу, но вместе с томатами им там плохо расти. Они совсем разные. Условия им нужны разные. Поэтому лучший способ – это выращивание огурцов под плёнкой.

Самая лучшая температура воздуха для огурцов днём +20 +24ºС и ночью +16 +18ºС. При понижении температуры ниже + 12°С растения сбрасывают цветы, останавливается поступление питания через корни, а при температуре ниже + 5°С могут погибнуть. Подготовка к капризам погоды начинается с семян.

Подготовка семян огурцов к посеву

Семена огурца долго сохраняют всхожесть до 7 лет, но свежие лучше не сеять, особенно свои. Через 2-3 года хранения получаются самые лучшие урожаи. Хранить семена огурца нужно при плюсовой температуре. Семена нужно готовить пораньше, за месяц до посадки.

семена огурцов
Закаливание и прогрев семян огурцов улучшают цветение, повышают холодостойкость

Сначала выбираем самые лучшие полновесные семена, для этого нужно подержать их в 3% растворе соли. Чайная ложка на стакан воды. Высыпаем семена в солёную воду и через 15-20 минут смотрим результат. Легкие сверху убираем, а тяжёлые со дна промываем в чистой воде и подсушиваем.

Теперь нужно закалить семена огурца, так они легче будут переносить капризы погоды. Сначала на неделю ставлю их сухими в холодильник, а потом на три-четыре недели кладу на печку. В квартире можно положить на батарею. Температура прогрева около 40-50С.

Перед посевом семена можно замочить на сутки в простой тёплой воде, чтобы набухли. Для обработки от болезней и ускорения прорастания семечек, можно замачивать их в розовой марганцовке, растворе сока алоэ (1:1 с водой), растворе золы (чайная ложка на стакан воды). Потом промываем в чистой воде и подсушиваем. Всё наши огурчики готовы к посадке в грядки или на рассаду.

Огурцы перед посадкой никогда не проращиваю, потому что они и так быстро всходят. А проросшие корешки легко обломить нечаянно при посадке.

Посадка в открытый грунт под плёнку

В такую грядку огурцы можно посадить на две недели раньше, чем просто в открытый грунт, хоть рассадой, хоть семенами. При теплой погоде даже в начале мая бывает, сажаю несколько семечек. При благоприятных условиях получите ранний урожай. Обычно в середине-конце  мая уже можно спокойно сажать огурцы под плёнку.

Даже сделать двухслойное укрытие из укрывного материала и плёнки. Тогда в прохладные дни укрывной материал можно вообще не убирать, но плёнку открывать нужно. Только один укрывной материал не защитит ваши молодые растения при сильном заморозке. Ведь разница всего 2-3 градуса с температурой на улице. огурцы в открытом грунте

Место для посадки выбираем солнечное, светлое, защищённое от ветров и сквозняков. После тыквенных собратьев огурцы сажать не нужно.

  • Лучшие предшественники – свекла, лук, зеленые, бобовые.
  • На втором месте – картофель, томаты.

Земля должна быть рыхлая, воздушная, с нейтральной кислотностью. Её хорошо рыхлим и делаем высокую грядку около 70 см шириной. Ставим дуги и укрываем плёнкой на несколько дней.

После прогрева вдоль грядки делаем две бороздки, поливаем их тёплой водой. Сеем намоченные семена на расстоянии около 10 см на глубину  4 см. присыпаем землёй. Ещё раз поливаем всю грядку тёплой водой и закрываем плёнкой. Пока не появятся всходы, грядку не открываем.  Лишние потом рассаживаем  или просто убираем, чтобы осталось 20-25 см между растениями.

Когда огурцы подрастут, их наклоняю к земле на свободное место, раскладываю их в разные стороны. Потом уже стараюсь не тревожить плети, этого огурец не любит. Он пускают новые корни, где касается земли. Даже можно специально присыпать почвой в междоузлиях для большего количества корешков.  Потом они разрастаются и нужно аккуратно ходить для полива и сбора зеленцов, чтобы не наступать на плети.

Без плёнки в наших краях огурцы можно высаживать в грунт после 10 июня, чтобы не попали под заморозки. Но мы так не делаем, ведь хочется пораньше попробовать первый огурчик, а не ждать июля.

Народные приметы советуют: «Зацвела рябина – высевают в открытый грунт огурцы и рассаду томатов».

Выращивание огурцов в тёплой грядке

Пробовала выращивать огурцы по-разному (и на шпалере, и с кукурузой), но самый лучший метод – посадка в тёплую навозную грядку под плёнку. Вариантов её приготовления много, но основной принцип один. Внизу биотопливо слоем около 20 см, а сверху 15-20 см земли. Прямо на земле формируется грядка из навоза, по бокам делаются бортики и во внутреннее углубление насыпаем слой земли. Сверху устанавливаем дуги и закрываем плёнкой.

 Посадка огурцов в открытый грунт на Урале
Посадка огурцов под плёнку — необходимая мера в условиях Урала и Сибири.

Грядку готовят заранее, за две недели до посадки семян. Обычно в первых числах мая. Она должна постоять, прогреться. Навоз начинает «гореть», выделять углекислый газ, полезный для роста и лучшего цветения огурцов.

Конечно, не у всех есть возможность делать большую грядку из навоза. Можно взять его меньше или полностью заменить травой.

Чтобы сделать такую тёплую грядку, нужно снять слой земли по размеру грядки (около 15 см глубиной). Эту землю насыпаем рядом кучкой. В углубление кладём тонкие веточки, сено, траву, листья, мелкие щепки, опилки – всё это нужно хорошо потоптать. Если есть немного навоза, его тоже добавляют вместе с травой. Высота этого «пирога» около 20 см. Потом полить горячей водой с марганцовкой — темно розового цвета. Сверху насыпаем плодородную землю, которую мы отложили.

Если земля у вас хорошая, плодородная, то никаких добавок ей не нужно. Если совсем бедная, нужно добавить перегной, компост. Если земля кислая, то добавьте в неё известь, мел, золу.

Удобно тёплые грядки делать в деревянных коробах.

посадка огурцовЕсли погода позволяет, то есть днём выше +15°С, ночью не меньше +12°С, то в середине мая можно в эту грядку посеять семена огурца или высадить рассаду. Дальше, как уже рассказывала про посев в открытый грунт. Плёнку закрываем. После всходов я их каждый день утром открываю, а вечером закрываю. Так примерно месяц до середины июня, пока есть опасность возвратных заморозков. Потом плёнку можно совсем убрать до осени. При такой посадке первые огурцы мы пробуем в конце июня, а в июле уже едим вовсю.

В прошлом году пришлось держать огурцы под плёнкой почти всё лето, чтобы они вообще росли. Так как сами ходили в куртках. И, несмотря на холод, Неженские не подвели. Первый огурец попробовали в июле где-то, но и насолила и свежими наелись от души.

Уход за огурцами

  • Корни у огурцов поверхностные и им важно, чтобы плодородный слой был рыхлый и постоянно влажный. Применяют капельный полив, для дачников, которые не могут часто бывать на участке. Хорошо сохраняет влагу мульча. огурцы
  • Поливать растения можно 3 раза в неделю обильно, тёплой водой. Я делаю это каждый день вечером. А в жаркие дни и утром тоже поливаю под корень. Хорошо, если можно притенить в жару молодые растения.
  • Если пересушить землю, то огурцы будут горчить.
  • От холода тоже может появиться горечь.
  • Землю нужно постоянно рыхлить, но чтобы не повредить корни, лучше сразу замульчировать грядку.
  • После появления двух-трёх настоящих листьев, всегда добавляю землю, подсыпая растения до семядолек. Так получается больше придаточных корней.
  • После пятого листа всегда прищипываю огурцы. У них сразу растут боковые побеги, на которых завязывается больше женских цветов.

    выраживание огурцов на урале
    Обычно больше всего завязей образуется на побегах второго и третьего яруса

  • Между рядами огурцов всегда сею рядок редиски, в тёплой грядке и при постоянном поливе она растёт очень быстро и дружно. А когда огурцы уже большие, то редиску уже съедаем обычно.
  • Когда начнут появляться первые плоды, собирать их нужно сразу, не допускать перерастания. Обычно собираю огурцы через день. Лучше делать это утром. Тогда они самые сочные и вкусные.
  • Бывает, появляются плоды некрасивой формы, крючком. Не оставляйте их, а сразу срывайте. Нечего растению тратить на них силы.
  • Для удобрения огуречные грядки поливаю несколько раз за лето настоем коровяка (1 литр на 10 литров воды). Или перебродившим травяным настоем (тоже 1 к 10).
  • Чтобы продлить осенью плодоношение, укрываю грядки снова плёнкой и продолжаю поливать. После кратковременных холодов огурцы продолжают расти, завязывают новые огурчики. При тёплой осени весь сентябрь ещё собираю огурцы. Если же долгое похолодание и ничего не растёт, то собираю все плоды, даже маленькие пикули (они хороши в маринаде и ассорти).

Многие годы такая посадка огурцов в открытый грунт практикуется на Урале, и лучше у нас не придумаешь.

Расскажите, как вы выращиваете огурцы?


Читайте другие интересные статьи:

С уважением, Софья Гусева.

Если вам понравилась статья, поделитесь с друзьями, нажмите кнопочки!

Логотип сайта Люблю свой сад
Комментариев к статье: 20
  1. Надежда

    Я хоть и живу на юге, но практически тоже так же высаживаю огурцы.

    Ответить
    1. Софья Гусева

      Всегда хочется их пораньше попробовать, свои-то. Хоть и на юге.

      Ответить
  2. Вера Тюкаева

    Выращиваю только в отдельной теплице, всего 8 растений. Собираю в возрасте пикулей или корнишонов первого возраста.

    Ответить
    1. Софья Гусева

      Если только так. Но у меня нет теплицы. Всё под укрытием.

      Ответить
  3. Жек

    Я выращиваю в теплице, но никак не могу угадать с количеством растений в ней. В итоге у меня получаются джунгли, как ни формируй, как ни прищипывай. Когда раньше в центральной части России выращивали — вообще не парились: накидал в землю, они и растут сами по грядке. Такой овощ некапризный, хоть и вкусный. Не знали, куда их девать. Здесь, на севере, они тоже хорошо растут, но приходится выращивать партенокарпики в теплице. Так как почва плодородная, растут очень быстро, листья как у кабачков. Причем, второй ничего при посадке не добавляю, хочу, чтоб листья были размером поменьше. В общем, наступает момент, когда образуется живая изгородь из огурцов, хотя, как говорил, боковые плети прищипываю после второго листа. Прошлым летом пробовал посеять раннеспелые сорта в середине июня в открытый грунт. Принялись хорошо, росли, в конце июля пошли дожди, и толком не прекращались до октября, что совершенно не характерно для нашей местности. К тому же, в начале августа похолодало заметно, и в итоге зацвело всего штуки три-четыре, и не выросло ни одного огурчика. Был бы относительно теплый и сухой август — все бы получилось. Теперь, в этом году, попробую посадить в теплице очень редко, оставлю по метру между огурцами, а в открытый грунт высажу с полтора десятка рассады пчелоопыляемых сортов.

    Ответить
    1. Ольга

      Жек, вы правы :yes: — огурцы очень не любят загущения и раньше срока в таком случае погибают от грибных болезней. Считаю, что лучше с комфортом разместить на грядке 10 кустиков высокоурожайных сортов, чем засевать сотку земли бесперспективными сортами.

      Ответить
    2. Софья Гусева

      Женя, я читала про теплицу. Советуют даже 1,2 между растениями оставлять. А в теплице им климат нравится, тепло, влажно, вот и пышут листья. Попробуй и правда пореже посадить. Лучше будет.

      Ответить
  4. Ольга

    Софья, а мы для раннего урожая высеваем огурцы семенами прямо на теплую грядку и под пленку в 20-х числах апреля. Рассаду не выращиваем, так как в эти сроки она очень плохо приживается на грядке — земля-то все еще холодная для этой культуры.

    Ответить
    1. Софья Гусева

      Ольга, так рано мы не сажаем. Редко это тепло бывает настоящим, потом в мае холод опять и сидят они не растут.

      Ответить
  5. Лидия

    Моя мама живет на Урале и огурцы высаживает точно в такую же теплую грядку :good:

    Ответить
    1. Софья Гусева

      Мы все так сажаем! :rose:

      Ответить
  6. Ирина Лирнецкая

    Я не на Урале, но статью прочла с интересом :good: . Свои высеваю в средине-конце апреля в открытый грунт. С парником пару лет не вожусь, что-то там огурцы всегда у меня болеют((

    Ответить
  7. Садівник

    Я тоже люблю сорт нежинский, сажаю каждый год! А огурчики, выращенные на теплой грядке или в парничке, так радуют, когда еще нет ничего свежего! Такая вкуснятина очень кстати придется к столу, так что стоит повозиться!

    Ответить
    1. Софья Гусева

      Конечно, надежда, огурцы любим всей семьёй. Свежими прямо с грядки много съедаем, и на зиму мариную, куда ж без них!

      Ответить
  8. Александр

    Несмотря на то, что в нашем климате вырастить огурцы в открытом грунте можно без проблем, все равно мы задействуем парник с нарощенной «северной» стенкой, в нем они чувствуют себя очень уверенно.

    Ответить
    1. Софья Гусева

      У нас проблемы могут быть, поэтому парник или плёнка обязательные условия для выращивания огурцов.

      Ответить
  9. Наталья

    У нас мало кто выращивает огурцы под укрытием, разве что фанаты огурцов. Лето по-любому дает нам гарантию, что у огурцов будет отличный урожай.

    Ответить
    1. Софья Гусева

      Везёт вам, у нас не такое замечательное лето. В прошлом году замёрзли вовсе. Хотя бывали и жаркие годы. Пробовала я сажать огурцы в открытый грунт, но они не успели вырасти, только зацвели. Больше не экспериментирую.

      Ответить
  10. Ольга Суворова

    Надо будет моим родственникам рассказать ваши рекомендации. Они давно живут на Урале, наверное, как-то приспособились высаживать те же огурцы и собирать потом урожай, и все же, возможно, что-то они да не знают…

    Ответить
    1. Софья Гусева

      Ольга, наверняка так и садят. Или похоже. У нас по-другому не вырастут — замёрзнут.

      Ответить
Добавить комментарий

Данные не разглашаются

Нажимая кнопку «Отправить сообщение», я соглашаюсь с обработкой персональных данных

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)