Что можно вырастить на подоконнике зимой?

Что можно вырастить на подоконнике

Вы замечали, что зимой очень хочется летней зелени или свежего огурчика с грядки, а ещё лучше ароматного помидорчика. Так уж мы устроены, что желаем невозможного… Но кто сказал, что эти мечты невыполнимы. Даже зимой можно вырастить дома многие огородные растения – завести настоящий огород на подоконнике. Поговорим подробнее о том, что можно вырастить на подоконнике зимой.

Какую же зелень и травы можно вырастить на подоконнике зимой

При слове зелень  первые мысли,  которые приходят в голову – это выращивание укропа, петрушки или салата. Вырастить дома их довольно легко. Для этого нужно:

  • Дополнительное освещение
  • Плодородный грунт и подкормка удобрениями
  • Правильный подбор сортов – нужно сеять ранние сорта и гибриды
  • Как вариант – смотрите на упаковке пометку – подходит для выращивания в домашних условиях

    Что можно вырастить на подоконнике зимой

    Разная зелень на подоконнике

Начинающим огородникам советую начать  с неприхотливых в выращивании: зеленого лука, петрушки, кресс-салата. Из пряных трав – можно попробовать розмарин и базилик. Они не только пригодятся в качестве приправы, но наполнят квартиру своим ароматом!

А теперь рассмотрим пошагово,

Как вырастить зелень в домашних условиях

Подготовка семян

Перед посадкой семена лучше замочить на ночь в теплой воде, а потом на пару часов положить в розовую марганцовку.

Подробнее можно почитать в статье «Как ускорить прорастание семян».

Посев

Ёмкость для посева можно использовать любую подходящую. От ящика и цветочного горшка до коробки от торта. Мне нравится последний вариант. После посева крышкой от торта удобно сразу закрыть мини-огородик и создать там тепличные условия. Крышку снимаю только после появления полных всходов, а до этого каждый день нужно проветривать. При посеве в ящики накройте их простыми полиэтиленовыми пакетами.

Используйте покупной грунт или прокалите огородную зелень, чтобы избавиться от вредителей и сорняков. Поливать домашний огород нужно отстоянной водой. Нельзя использовать воду из-под крана.

Чтобы растения не вытягивались в сторону окна, нужно каждый день поворачивать ёмкости с растениями.

Можно в домашних условиях выращивать лук на зелень

Для этого используют лук-репку ранних сортов. У поздних долгий срок лежкости и они плохо будут расти.

Это самая легкая культура для выращивания на подоконнике. Даже дети в детском саду пробуют выращивать лук на перо. Он быстро растет, полезен, доступен.

Лучше использовать головки покрупнее – они дольше будут обеспечивать вас витаминной зеленью.

Самый простой способ – поставить луковицу в воду – только, чтобы луковица касалась воды только кончиком, иначе начнет гнить.

Можно посадить луковки в землю – вплотную друг к другу. И регулярно поливать. Если делать такую грядочку раз в две недели, то вы обеспечите себя зеленью на всю зиму.

Выгонять луковую зелень можно в вертикальных емкостях. Можно их сделать самостоятельно. Вырезать отверстия в пластиковой бутылке с землей и вставить в отверстия луковицы.

как вырастить зелень на подоконнике

Лук на зелень в бутылке

Какие овощи можно выращивать на подоконнике зимой

Очень многие овощи хорошо растут на подоконнике, если создать им подходящие условия.

Можно выращивать даже огурцы и помидоры.

Подробно читайте в статьях «Выращивание огурцов на подоконнике зимой» и «Выращивание томатов на подоконнике».

Выращивание томатов на подоконнике зимой

Домашние помидорки

Кратко напомню условия для роста огурцов и помидоров на подоконнике:

  1. Много света – обязательно выращивать на южных, юго-восточных окнах.
  2. Использовать дополнительное освещение, световой день должен быть больше 12 часов.
  3. Плодородный грунт, обязательные подкормки комплексными и органическими удобрениями.
  4. Обеспечить для огурцов подходящую температуру – не ниже +20°С
  5. Лучшие результаты будут, если вы спрячете молодые огурцы под укрытие из пленки.
  6. Использовать только самоопыляемые сорта.
Что можно вырастить на подоконнике зимой

Маленькие огурцы дома

Можно дома вырастить редис

Немного подробностей в статье «Как вырастить редис на подоконнике». Нужно соблюдать те же требования по освещенности, как и для всех домашних культур. Так же нужно сеять ранние сорта.

как вырастить редис на подоконнике

Редис в ящике на подоконнике

Не только овощи и травы можно выращивать зимой на подоконнике. Но и экзотические растения. Например: мандарины, лимоны, манго, авокадо.

Они хорошо растут в домашних условиях, несмотря на южное происхождение. Из всех этих растений не получиться настоящих деревьев. Но плоды можно получить.

как вырастить лимон

Плодоносящий лимон дома

Подробнее можете почитать в статьях:

Желаю вам обязательно развести маленький огород на подоконнике. Теперь вы знаете, что можно выращивать на подоконнике зимой. Делитесь впечатлениями и спрашивайте совета в комментариях.

С уважением, Софья Гусева.

комментарий 21
  • Ольга

    Софья, здравствуйте. Интересный способ выращивания лука вертикально в бутылке. И полезно и эстетически красиво. Беру на вооружение такой подход. Мы так клубнику выращиваем в металлических сетках, чтобы меньше полоть).

    • Софья Гусева

      Ольга, мне тоже этот способ нравится. И места мало занимает — к весне места на подоконниках дефицитными становятся.

  • Ольга Андреева

    Мы почти каждую зиму выращиваем на подоконнике зеленый лук. пробовала кресс-салат. Вот огурцы и помидоры не приходилось выращивать. А лимон у меня пророс, небольшое растение выросло и потом погибло. Можно еще попробовать вырастить. :yes:

    • Софья Гусева

      Ольга, зелень на подоконнике — полезно и вкусно. И витаминчики свежие зимой. Дети зелень с удовольствием едят.

  • Наталья

    Давно мечтаю о таком маленьком зеленом, домашнем огороде на подоконнике!!! Спасибо за статью! Ты меня воодушевила) Надеюсь, что-нибудь да вырастет))) :good: :scratch:

  • Sergey

    Лук в бутылке — отличная идея. Обязательно применю её. А вообще то хочется всё вырастить на подоконнике, но места маловато.

    • Софья Гусева

      Сергей, как я вас понимаю — мне тоже хочется всё))) но приходится выбирать))
      Подоконники не резиновые!

  • Ирина Лирнецкая

    Многие мои знакомые выращивают зеленый лук. Так что постоянно на столе присутствует этот полезный продукт. И вид красивый на подоконнике, и свои овощи кушаешь. А вот подруга выращивает лимон из косточки, но пока он еще маленький. Прочитала статью, и задумалась ,может и самой попробовать что-то вырастить.

    • Софья Гусева

      Ирина, лук самое простое с чего можно начать выращивание. А зелень зимой, действительно, очень радует глаз))) Пишу не зря, если вдохновляю людей на разведение хотя бы мини-огородика))))) :good:

  • Ольга

    Я пока что на большее, чем вырастить лучок и базилик на окошке, решиться не могу. Электричество с каждым годом дорожает, так что подоконные огурчики-помидорчики золотыми выйдут, если их выращивать зимой :-(

    • Софья Гусева

      Да и зимой тяжело выращивать огурцы и помидоры. Лучше ближе к весне, когда светлее станет. Все-равно раньше, чем в огороде вырастет.

  • natabul

    Очень оригинальный способ выращивания лука в пластиковой бутылке.Беру на вооружение,спасибо.

  • Ninel

    В школе помню выращивали зеленый лук каждую зиму. Тогда в магазинах не было изобилия, а зелени хотелось. Сейчас можно купить всё, но хочется своего качественного. Пора возродить традицию с дочкой.

    • Софья Гусева

      Конечно, сейчас всё продаётся, но вкуснее и полезнее вырастить самим — вы совершенно правы! Обязательно растите лук с дочкой!

  • Андрей Гончаров

    Лук вертикально, это конечно круто! Обязательно себе замучу такое строение)
    Блог развивается, Софья поздравляю! С меня, нажал на рекламки ;-)

    как вырастить лук зимой

  • Андрей Гончаров

    Гыыы, только фотка что то большая получилась )))))

  • Петрова Елена

    Софья спасибо большое Вам за ваши статьи, мне очень нравятся! Я как-то ела гранат а косточки бросила в садинку , они проросли в феврале и теперь :yes: моим саженцам будет 3 года. Люблю экзотику.! Я в горшки с комнатными цветами добавляю в землю дождевых червей. Они мне землю рыхлят , удобряют,мельчат крупные частицы, а я их( червей) в свою очередь подкармливаю очайками,кожурками от фруктов. Они мне я им ☺ :yes:

    • Софья Гусева

      Здравствуйте, Елена!
      Спасибо за теплые слова! Очень приятно, значит не зря пишу!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

wp-puzzle.com logo

:bye: 
:good: 
:negative: 
:scratch: 
:wacko: 
:yahoo: 
B-) 
:heart: 
:rose: 
:-) 
:whistle: 
:yes: 
:cry: 
:mail: 
:-( 
:unsure: 
;-)